Проект консалтинг: Сопровождение открытия супермаркета. Проектный консалтинг

Клиент

Сеть продуктовых магазинов

Описание ситуации

Сеть состояла из магазинов прилавочного типа, то есть клиент не имел опыта открытия Cash&Carry.

Задачи, поставленные клиентом

Разработать стратегию супермаркета по выходу на плановую мощность. Разработать организационную структуру. Разработать бизнес-процессы супермаркета. Разработать все необходимые документы по персоналу.

Принципы проведения проекта

Детальная проработка всех процессов.

Ключевые мероприятия

Разработаны рекламные мероприятия. Разработана организационная структура. Разработаны бизнес-процессы с учетом особенностей здания, существующей структуры управления. Разработаны все необходимые документы, регламентирующие деятельность персонала.

Результат работы

Супермаркет открыт в запланированную дату. Открытие прошло без эксцессов. Персонал был готов и знал что делать. На текущий момент супермаркет вышел на плановый объем продаж, организация открыла еще один супермаркет по аналогии.

Время проведения

Июль 2008 – Сентябрь 2008

Место проведения

Челябинск