Проект консалтинг: Сопровождение открытия Cash&Carry. Проектный консалтинг
Клиент
Компания, торгующая товарами народного потребления
Описание ситуации
Сложилось понимание, что необходимо менять формат торговли. Выручки с прилавочного формата и с отгрузок по заявке со склада стали уступать cash&carry.
Задачи, поставленные клиентом
Подобрать место и помещение. Разработка технико-экономического обоснования. Разработать планировку зала с учетом размещения существующего и закупаемого оборудования. Разработать штатное расписание и определить функционал. Разработать календарный план мероприятий.
Принципы проведения проекта
Переехать на новое место и запустить cash&carry с минимальными затратами.
Ключевые мероприятия
Рассмотрены несколько вариантов мест дислокации. Проведены замеры трафика и покупательского спроса в этих местах. Составлено ТЭО выбранного места. Разработана планировка зала с оборудованием. Разработано штатное расписание и функционал сотрудников.
Результат работы
Cash&Carry открылся в запланированный срок с минимальными затратами. В течении 6 месяцев вышел на плановый объем.